多做题，通过考试没问题！
冷藏工考试
睦霖题库
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
某物质的密度为7.5m
3
/kg，5kg该物质所具有的体积为（）m
3
。
A、0.667
B、1.5
C、12.5
D、2.5
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）操作简单，不影响库温，但劳动强度大，
·
冷库冷热尽量合理分区，以减少建筑物冻融循
·
冻肉垛堆上用帆布遮盖可减少冷库中食品干耗
·
用乳酸、氧化钠、漂白粉等进行除霉的方法属
·
冷却物冷藏间新鲜空气入口和废气排除口若在
·
鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却，也称冰藏
·
鱼体内脂肪的（）是导致冻鱼变质的主要原因
·
带骨牛肉的实际容量定额为（）㎏/m3。
·
食品表面至中心温度点间的最短距离与食品表
·
长期冷藏的果蔬，必须用纸、网套或塑料口袋
热门试题
·
蛋类冷藏时，货垛距离墙壁（），距冷风机要
·
现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌、
·
库房内货垛距冷风机周围的距离应在1.5m
·
当库房温度为零下12℃时，冻肉冷藏3个月
·
膨胀阀是（）制冷系统的四大部件之一。
·
块装禽肉冻藏时，因其表面光滑，不容易码好
·
冷库内设备的各种管道、管线要集中走向，设
·
冻鱼的实际容量定额约为546㎏/m
·
当库房温度为-12℃时，冻肉冷藏3个月的
·
（）不是冷藏工应该具备的职业道德。
