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食品科学技术

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水的生性作用包括（）

  • A、水是体内化学作用的介质
  • B、水是体内物质运输的载体
  • C、水是维持体温的载温体
  • D、水是体内摩擦的滑润剂
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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