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食品科学技术
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食品科学技术
按照与蛋白质结合的紧密程度,酶的辅助因子可分为:()和(),前者结合疏松。
A、辅酶,辅基
B、辅基,辅酶
C、金属离子,有机化合物
D、有机化合物,金属离子
正确答案:
A
答案解析:
有
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