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食品科学技术

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常量元素

正确答案:在人体内含量大于0．01％的元素称为常量元素。如氧65％、碳18%、氢10％、氮3%、钙1.5％、磷1%、钾0.35％、硫0.25%、钠0.15％氯0.15%、镁0.05% ，共十一种。
答案解析:有
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