多做题，通过考试没问题！
00980烹饪原料学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
00980烹饪原料学
稀溶液凝固点的降低值与（）
A、质量摩尔浓度呈正比关系
B、温度成正比关系
C、大气压正比关系
D、溶液体积成正比关系
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
以下哪项不属于脂溶性维生素（）。
·
制作白汤一般采用（）
·
砂糖的主要成分是（）
·
系统和环境之间除因温度差而传递的能量以外
·
下列分散系中稳定性最好的是（）
·
下列哪种营养素在人体内分解可以产生热能。
·
凡是挂糊炸制的菜肴油温都必须在六成以上。
·
杂粮的品种包括玉米、燕麦、荞麦和薏苡等。
·
玉米的主要产地在（）。
·
下列物质以水为分散介质组成的分散系不属于
热门试题
·
按品种区分，鱼皮中质量最好的是（）。
·
干货原料的涨发分几种方式？木耳、冬茹、海
·
宴席上菜顺序是怎样的？
·
维生素C是脂溶性维生素
·
有哪几种重要的水溶性维生素？并分别叙述他
·
维生素A只存在于动物性食品中，良好的来源
·
直链淀粉中，主链和支链的连接处是一下列哪
·
在调味时，（）的作用主要是缓和辣味的刺激
·
大多数霉菌生长繁殖的最低水分活度范围为（
·
烹饪原料
