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00980烹饪原料学
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00980烹饪原料学
物质在溶解的过程中,下列哪种作用是体系向外方出能量的过程()
A、溶质-溶质的相互作用
B、溶剂-溶剂的相互作用
C、溶质-溶剂的相互作用
正确答案:
C
答案解析:
有
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