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食品科学技术

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肌苷、黄苷和鸟苷是重要的食品风味增效剂，在它们的分子中存在（）；  

  • A、 O-糖苷；
  • B、 S-糖苷；
  • C、 N-糖苷；
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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