多做题,通过考试没问题!
冷藏工考试
睦霖题库
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
蛋类冷藏时,货垛堆放高度不应超过风道喷风口。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
吊挂式秤用于称量有吊轨输送的整胴体、半胴
·
冷库冷热尽量合理分区,以减少建筑物冻融循
·
羟基联苯酚钠溶液在使用时,不允许将()与
·
表压力为流体所受的绝对压力与大气压力()
·
膨胀阀主要用于氟利昂系统中。
·
冻鱼的实际容量定额约为()kg/m
·
现代冷藏方法就是以()的方法冷冻、加工和
·
库房规定垛码高度与某种商品按楼板载荷能力
·
相对湿度的代号为ф(或RB),用百分数(
·
()的压缩比应≤10。
热门试题
·
高度折合系数就是库房规定垛码高度与某种商
·
直接测量食品本身温度时,如果热电偶与物体
·
酵母菌生长的最适宜温度是()。
·
移动式磅秤的读数机构采用()。
·
冷库的库位是指冷库中冷藏间内有效堆货部位
·
食品包装的目的是防止食品污染、保持食品(
·
冷库的电梯要定期做()工作,也要定期做安
·
木箱装蒜头实际容量定额比篓装苹果的实际容
·
()。管理的首要任务是消灭霉菌。
·
多脂和具有高度不饱和脂肪酸的鱼类,在不能