多做题,通过考试没问题!
冷藏工考试
睦霖题库
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
储藏品的标签可以使用规范的汉字,也可以同时使用(),但汉语拼音必须明显地()汉字。
A、汉语拼音、等于
B、汉语拼音、大于
C、汉语拼音、小于
D、英文、无要求
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表
·
木箱装芹菜实际容量定额约为()kg/m<
·
块装禽肉冻藏时,因其表面光滑,不容易码好
·
在冰柜冷却冷藏九个月的鲜蛋的干耗率14%
·
某一丙肝抗体检测试剂盒检测结果见下表:请
·
经过相应技术训练的操作工人,要进行技术知
·
果蔬的()方法中冷空气低速循环,吸收田间
·
在生产性冷藏库中,低温冷藏间容量可按冻结
·
利用氟化钠来粉刷库房,具有强烈的消灭()
·
传热量的大小与传热过程总热阻()。
热门试题
·
冻结食品在流动空气解冻中要求风速为1m/
·
当冷藏间装满冻结肉时,年干耗量为(),如
·
食品冻藏过程如何防止食品冰晶长大()。
·
食品冻结曲线的第二阶段中,食品从冰点降到
·
同一物质的熔点和它的凝固点相同。
·
填写储藏品标签时必须符合其基本要求。
·
冷凝器的作用是将()排出的高温制冷剂蒸汽
·
为确保蔬菜烫漂的效果,蔬菜烫漂后()。
·
储藏品防止微生物腐败的方法有高温杀菌、无
·
篓装生姜实际容量定额约为()㎏/m