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食品科学技术

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用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色越快，说明（）.

  • A、没污染
  • B、细菌污染越小
  • C、细菌污染越大
  • D、细菌数越少
正确答案:C
答案解析:有
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