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旅游(酒店管理)

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餐饮组织机构设置的基本要求是()。

  • A、统一领导和分级管理相结合
  • B、领导权力和承担责任相适应
  • C、机构精简和工作效率统一
  • D、坚持专业化和自动调节相结合
正确答案:A,B,C
答案解析:
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