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前厅服务员考试

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前厅色彩的基本要求是什么?

正确答案:前厅内的色彩搭配应能适应服务人员工作和客人休息对环境的需求,创造出前厅特有的安静、轻松的气氛。前厅内客人主要活动区域的地面、墙面、吊灯等,应以暖色调为主,以烘托出豪华、热烈的气氛;前厅的服务环境及客人休息的沙发附近,色彩则应略冷些,以稳定员工情绪,给客人以宁静、平和的心境。
答案解析:
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