多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
我国猪肉的分割方法？
正确答案:
通常将半胴体分为肩、背、腹、臀、腿五大部分。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
强度
·
米粒的结构、主要化学成分及特征？
·
谷类食品需强化（），豆类或油料作物食品需
·
防火防爆的基本措施有哪些？
·
大豆中有哪几种重要的微量成分？
·
蔬菜的分类（按食用器官）？
·
试述猪的经济类型及特点？
·
黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及
·
青稞是哪个省的名特原料（）
·
论述鱼贝类在冻结和冷藏期间的变化？
热门试题
·
试述乳脂肪的化学组成？
·
薄膜成型性
·
千粒重
·
普通棉子或称生棉子含有毒性物质棉酚、类棉
·
蛋白质消化率
·
磁选原理是什么？
·
乳的分散体系？
·
油料
·
水酶法提油的特点是什么？
·
简述EPA、DHA的生理功能？
