多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
青稞是哪个省的名特原料()
A、新疆
B、黑龙江
C、西藏
D、河北
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
面筋的成分
·
粮油食品生产企业不安全的原因有哪些?
·
水产品的营养特点是什么?
·
小麦籽粒的构成?
·
肌红蛋白在氧的作用下的呈色反应?常见的肉
·
纤维蛋白原向纤维蛋白的转变,是()对纤维
·
什么是起酥性?
·
传统的粮油加工的含义?
·
从肌肉结构及其组成特性分析鱼肉和畜产动物
·
筛选法清理的基本原理是什么?
热门试题
·
畜肉屠宰前后的品质变化及其产生原因(重点
·
辊式磨粉机主要由哪些机构构成?
·
稻谷制米主要有哪几个主要阶段?影响稻谷碾
·
鱼贝类中含有较多量的n-3系多不饱和脂肪
·
蔬菜的分类(按食用器官)?
·
水产食品原料的特性?
·
亚硝酸盐发色机理?
·
食品原料学
·
影响水化脱胶的因素有哪些?
·
油料种子的结构?