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00980烹饪原料学

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（）的要求比较严格，员工在进入第一道门后，就要洗手、消毒。 

  • A、原料验收
  • B、进入冷库
  • C、冷菜厨房
  • D、热菜厨房
正确答案:C
答案解析:有
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