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旅游(酒店管理)

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厨房管理制度把“菜品腐烂变质”、“员工偷吃偷拿食品”等现象归类为()。

  • A、A类过失
  • B、B类过失
  • C、C类过失
  • D、其他过失
正确答案:A
答案解析:
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