多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白()和血红蛋白()构成。

正确答案:Mb,Hb
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题