多做题,通过考试没问题!
营养(师)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(师)
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。
A、大豆豆腐豆浆
B、豆腐豆浆大豆
C、豆浆大豆豆腐
D、豆腐大豆豆浆
E、豆浆豆腐大豆
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
人体每天更新蛋白质的量为()。
·
含10个以上氨基酸残基的肽称为()。
·
计算氮平衡时,排出氮不包括()。
·
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是()。
·
分解淀粉为麦芽糖的是()。
·
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每
·
对接触二氧化硅粉尘的工人具有一定保护作用
·
含2个氨基酸残基的肽称为()。
·
含氮的营养素是()。
·
健康成年人应维持零氮平衡并富余()。
热门试题
·
氨基酸模式是()。
·
限制氨基酸是指()。
·
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质
·
含3个氨基酸残基的肽称为()。
·
过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养
·
蛋白质的互补作用是指()。
·
以下属于芳香族氨基酸的是()。
·
由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B
·
必需氨基酸构成最好的食物是()。
·
参与肌酸合成的是()。