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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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大学试题(农学)
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
园产品为何要进行包装?
正确答案:
因为包装可以缓冲过高和过低环境湿度对产品的不良影响,防止产品受到尘土和微生物的污染,减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫。在贮藏、运输和销售过程中,包装可减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的损伤,使产品在流通中保持良好的稳定性,提高商品率。包装是一种贸易辅助手段,可为市场交易提供标准规格单位。包装的标准化有利于仓储工作的机械化损伤,减轻劳动强度,设计合理的包装还有利于充分利用仓储空间。
答案解析:
有
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