多做题,通过考试没问题!
02680农产品加工
睦霖题库
>
高等教育农学类自考
>
02680农产品加工
冷库建筑要求具有良好的()。
A、隔热性,缝隙性
B、坚固性
C、耐水性
D、抗冻性
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
真空膨胀
·
糟肉、糟蛋属于()。
·
食品冷却方法有()。
·
固态发酵又称固体发酵,是指微生物在没有或
·
装罐时要达到各项指标要求,在具体操作上应
·
辐射可影响新鲜蔬菜的代谢反应,其效果与(
·
为保证成品罐头的质量,食品原料装罐工序应
·
肌肉中的色素蛋白质主要是肌红蛋白,它是一
·
下列酿造酱油工序中,经淋油操作以后进行的
·
同位数
热门试题
·
浓缩发酵产物的方法及其特点是什么?
·
低酸罐头食品热加工的最低要求是()。
·
超临界流体萃取
·
微生物发酵在常温、常压下进行,发酵设备是
·
发酵生产企业应注意()。
·
发酵用微生物菌种绝大多数可来源于()。
·
用于生产罐头的容器主要有()。
·
生物氧化是下列哪些物质在生物体内通过酶的
·
膜材料是制造各种膜的基础物质,它包括()
·
真空冷却