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旅游(酒店管理)

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面包有许多种类，分类方法各有不同。根据制作工艺和面包的特点，面包主要可分为（）。

  • A、酵母面包
  • B、快速面包
  • C、软质面包
  • D、硬质面包
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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