多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

小肠内的消化酶有哪些?

正确答案: 肠激酶:能激活胰蛋白酶原
淀粉酶:能使未消化完全的淀粉分解为麦芽糖,再由麦芽糖酶把麦芽糖分解为葡萄糖。
脂肪酶:能使未消化完全的脂肪分解为甘油和脂肪酸。
肠肽酶:能使未消化完全的蛋白质分解为氨基酸。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题