多做题，通过考试没问题！
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
酒的能量主要来源于（）。
A、乙醇、糖、氨基酸
B、糖、维生素、微量肽类
C、氨基酸、矿物质、糖
D、矿物质、乙醇、微量肽类
E、维生素、氨基酸、乙醇
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下述食物中含钾量最低的是（）。
·
谷类中主要的蛋白质是（）。
·
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（
·
下列食物产氨最少的是（）。
·
鱼类蛋白质的含量一般为（）。
·
属于成酸食物的是（）。
·
有关牛奶，正确的是（）。
·
主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主
·
反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）
·
富含胶原蛋白的食物是（）。
热门试题
·
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，
·
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营
·
可在体内造成乳酸堆积、竞争性抑制尿酸排泄
·
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是
·
大豆豆皮中（）含量最高。
·
氨基酸评分是（）。
·
与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤
·
谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。
·
动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（）。
·
大豆食品的营养特点是（）。
